Arktischer Tabak
Gestern Nacht hat es geschneit und heute ist der Frost schon tief in die Erde gekrabbelt. Eine Tabakpflanze steht immer noch ungeerntet draußen und ist jetzt gut durchgefroren.
Ernte
Die ewige Kartoffel
Eine ausführliche Würdigung der Kartoffel – das Beste, was gesamthistorisch je den Atlantik überquert hat – zur goldenen Erntezeit.
Tabakernte
Zur Erntezeit ein Rückblick auf die erste Tabaksaison und die Erfahrungen in Sachen Anbau, Schädlingsbekämpfung, Ernte und Fermentierung.